Risotto Brokoli.
Kalian dapat menghidangkan Risotto Brokoli menggunakan 11 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 2 mangkuk nasi putih (mangkuk nasi bulat kecil).
- Kalian perlu 1/2 Brokoli, ambil bagian atasnya saja dan potong supaya menyerupai taburan.
- Siapkan 2 1/2 gelas Susu Ultra Full Cream.
- Kalian perlu secukupnya Garam.
- Kalian perlu secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan sesuai selera Merica bubuk.
- Kalian perlu 1 siung Bawang Putih potong halus.
- Kalian perlu 1/3 blok Keju cheddar / parmesan.
- Kalian perlu 2 sdm Minyak zaitun (bisa diganti minyak lainnya).
- Siapkan 1 1/2 sdm Tepung Maizena.
- Kalian perlu secukupnya Oregano.
Langkah langkah
- Masukkan minyak sedikit kedalam penggorengan. Setelah panas, masukkan bawang putih. Setelah harum, masukkan brokoli. Tumis sebentar..
- Masukkan susu full cream, garam, kaldu jamur, merica, dan keju parmesan. Aduk sampai tercampur rata. Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan maizena yang sudah cair sedikit saja sampai tekstur creamy. Jangan sampai terlalu kental..
- Masukkan nasi putih, dan campurkan. Tunggu sampai meresap..
- Risotto siap dihidangkan!.