Es Kacang Merah Ceria. Kacang merah dan sajian manis memang bagaikan jodoh yang sulit dipisahkan. Layaknya kacang hijau di Indonesia yang sering dijadikan filling dan bahan dasar makanan manis. Angkat dan blender kasar beserta air rebusannya.
Kacang merah dapat diolah menjadi berbagai macam makanan lezat. Salah satu resep kacang merah yang paling populer adalah es kacang merah. Di sisi lain, kacang merah juga dapat diolah menjadi makanan dengan cita rasa asin seperti sup. Kalian dapat menghidangkan Es Kacang Merah Ceria menggunakan 17 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 200 gram kacang merah.
- Kalian perlu 500 ml air (merebus kacang).
- Siapkan 1 1/2 sdm coklat bubuk.
- Kalian perlu 100 gram gula aren.
- Kalian perlu 50 gram gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan kinca.
- Siapkan 200 gr gula aren.
- Kalian perlu 100 gram gula putih.
- Kalian perlu 150 ml air.
- Siapkan Topping.
- Siapkan 100 gram cendol.
- Siapkan 100 gram tape singkong.
- Siapkan 100 gram sekoteng.
- Siapkan 100 gram cingcau.
- Kalian perlu 150 santan.
Mengonsumsi kacang merah juga bisa mengendalikan tekanan darah Anda. Kacang merah kaya akan mineral seperti folat, kalsium, magnesium, dan kalium yang mampu menekan kadar homosistein dalam di dalam darah. Homosistein sendiri adalah salah satu zat pemicu penyakit jantung koroner. Movies Preview. remove-circle. es kacang merah segger dan enak.
Petunjuk
- Cuci bersih kacang merah lalu rebus sampai empuk. Saya menggunakan panci presto selama 10-15mnt. Angkat n tiriskan kacang.
- Rebus gula aren, gula pasir, Coklat bubuk n garam masak hingga mendidih lalu saring. kemudian didihkan kembali n masukkan kacang merah masak sampai air agak menyusut. angkat biarkan dingin.
- Kinca : rebus semua bahan sampai mendidih lalu saring n dinginkan.
- Tata topping dlm wadah / mangkuk yg d beri es batu masukkan cingcau, sekoteng, cendol, kacang merah n tape kemudian siram dg kuah gula / kinca jg santan.
- Es Kacang Merah Ceria siap d nikmati.
Minuman yang terbuat dari kacang merah selain sangat segar dan nikmat sajian ini juga sehat. Siang hari yang panas biasanya paling enak minum Es yang segar dan manis. Ada banyak macam variasi minuman ini yang kita kenal, mulai dari asli resep masakan Indonesia atau dari luar seperti resep es. Resep ES Kacang Merah Coklat Santan dengan Pisang. Siang hari yang panas biasanya paling enak minum Es yang segar dan manis.