Nasi Tumpeng Gurih.
Kalian dapat memasak Nasi Tumpeng Gurih menggunakan 10 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 Kg Beras.
- Siapkan 1 Kelapa Butir Parut (pilih kelapa yg semanten).
- Kalian perlu 7 Bawang Merah.
- Kalian perlu 4 Bawang Putih.
- Kalian perlu 3 Serai.
- Kalian perlu 3 Daun Salam.
- Kalian perlu 1/2 Ruas Kunyit Bakar.
- Kalian perlu 1 Daun Pandan.
- Siapkan Secukupnya Garam & Royco.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng & Air.
Langkah langkah
- Uleg bawang merah, bawang putih, kunyit sampai halus. Kemudian tumis bersama Sereh & daun salam hingga harum..
- Peras kelapa parut menggunakan air hangat, takaran airnya seperti memasak nasi biasa ya. Lalu Campurkan dengan bumbu halus..
- Cuci beras hingga bersih. Campurkan beras, daun pandan dan santan tadi ke dalam panci. Kemudian di Aron hingga air santan menyusut (sambil diaduk sekali agar tdk gosong).
- Kemudian Kukus Nasi kurang lebih 30 menit (hingga tanek)..